Làm Bánh Cookie Ngon Tuyệt Vời Với Mứt Dâu St Dalfour
Phan An
Th 3 24/10/2023
Nội dung bài viết
Trong thế giới đầy ắp hương vị ngọt ngào và đậm đà của các loại bánh, có một món ăn nhẹ đầy quyến rũ đã chinh phục biết bao trái tim - bánh cookie. Sự pha trộn giữa vị ngọt, mềm mịn, và thơm lừng của bánh cookie đã khiến nó trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới. Tuy nhiên, bạn đã bao giờ thử làm bánh cookie tại nhà với mứt dâu St Dalfour tự nhiên chưa? Nếu chưa, hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn cách tạo ra những chiếc bánh cookie ngon tuyệt vời với mứt dâu St Dalfour. Đồng thời, chúng ta cũng sẽ tìm hiểu về những lý do tại sao mứt dâu St Dalfour là sự lựa chọn hoàn hảo để làm bánh.
Mứt Dâu St Dalfour - Ngọt Tự Nhiên Đúng Chất
Trước khi bắt tay vào việc làm bánh cookie, hãy cùng tìm hiểu về tại sao mứt dâu St Dalfour lại là một lựa chọn lý tưởng. Điều đặc biệt về mứt St Dalfour đó là nó được chế biến từ các loại trái cây tươi ngon, với thành phần chính là dâu tươi ngon. Không chỉ có vị ngọt tự nhiên, mứt St Dalfour còn bổ sung một chút đắng và chua, tạo nên sự cân bằng hài hòa trong hương vị. Điều này giúp tạo nên một mứt dâu độc đáo và đậm đà.
Ngoài ra, mứt St Dalfour không sử dụng bất kỳ loại đường tinh lọc nào. Thay vào đó, nó được ngọt hóa bằng vị ngọt từ các loại trái cây tự nhiên. Điều này không chỉ giúp giảm lượng đường thừa trong mứt mà còn bảo tồn hương vị tự nhiên của trái cây. Hãy tưởng tượng mùi thơm ngon của các loại trái cây tươi ngay khi mở nắp hũ mứt St Dalfour. Đây chắc chắn là món ngon từ thiên nhiên không thể thiếu trong gian bếp của bạn.
Cách Làm Bánh Cookie Ngọt Lịm với Mứt Dâu St Dalfour
Bước vào phần quan trọng nhất - cách làm bánh cookie với mứt dâu St Dalfour. Dưới đây là công thức để tạo ra những chiếc bánh cookie ngon tuyệt vời, sử dụng mứt dâu St Dalfour tự nhiên:
Nguyên liệu:
1 cốc bơ nhạt đã làm mềm (226g)
1 cốc đường cát (200g)
1 ½ thìa cà phê chiết xuất vani
1 trứng lớn
2 ½ chén bột mì đa dụng (bột mì thường) (315g)
¾ muỗng cà phê bột nở
¾ muỗng cà phê muối ăn
Cách làm:
Trước tiên, hãy tiền hành chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản. Bạn cần kết hợp bột mỳ, bột nở, và muối trong một tô nhỏ.
Trong tô lớn khác, đánh bơ với đường cát và đường nâu cho đến khi hỗn hợp mềm mịn. Sau đó, thêm từng quả trứng một, khuấy đều sau mỗi lần thêm. Đảm bảo bạn khuấy đều để hỗn hợp đồng nhất.
Tiếp theo, thêm vani tự nhiên và hỗn hợp bột mỳ vào tô lớn. Khuấy đều cho đến khi không còn bột khô. Bạn nên chú ý không khuấy quá mạnh, chỉ cần đủ để kết hợp các thành phần lại với nhau.
Hãy đặt hỗn hợp bột vào tủ lạnh trong ít nhất 30 phút. Điều này sẽ giúp cho bánh có độ dẻo và giòn hơn.
Trong lúc đợi bột làm mát, hãy làm sẵn nước dùng để quét lên mặt bánh bằng cách kết hợp 1/2 ly đường nâu và 1/2 ly nước trong một nồi nhỏ. Đun nhanh cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó để nguội.
Khi bột đã mát, hãy chia thành từng viên nhỏ, mỗi viên có khoảng 1 inch đường kính. Đặt trên khay nướng với khoảng cách 2 inch giữa các viên.
Dùng ngón áp út, hãy bấm nhẹ giữa mỗi viên bánh để tạo ra một lõm trung tâm. Quét mặt bánh với nước đường nâu bạn đã làm ở bước trước.
Đặt một ít mứt dâu St Dalfour tự nhiên vào mỗi lõm giữa bánh. Đảm bảo bạn không đặt quá nhiều mứt để tránh bánh tràn nước.
Tiếp theo, tiền hành nướng bánh trong lò đã được làm nóng ở 350°F (180°C) trong vòng 12-15 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu nâu vàng ở phần lớp ngoài.
Khi bánh đã nướng xong, hãy để bánh nguội trên khay trong một thời gian ngắn, sau đó chuyển chúng lên một khay lưới để nguội hoàn toàn.
Lý do tại sao bạn nên sử dụng Mứt Dâu St Dalfour
Mứt dâu St Dalfour không chỉ làm cho chiếc bánh cookie của bạn trở nên ngon tuyệt vời mà còn mang lại nhiều lợi ích khác:
Thiên nhiên tới từ trái cây tươi: Mứt dâu St Dalfour là sản phẩm của sự tự nhiên, không có chất bảo quản, không đường tinh lọc, và không phẩm màu nhân tạo. Điều này đảm bảo rằng bạn và gia đình đang thưởng thức một món ngon hoàn toàn tự nhiên.
Hương vị như ăn trái cây thực: Với mứt dâu St Dalfour, bạn có được một mứt dâu có hương vị tươi ngon như trái cây vừa được hái từ cây. Sự tự nhiên của mứt này khiến nó trở thành một thành phần lý tưởng để tạo nên những bánh cookie thơm ngon.
Tự tin về chất lượng: Mứt St Dalfour đã tồn tại hơn 30 năm và nổi tiếng trên toàn thế giới với việc sản xuất mứt trái cây tự nhiên chất lượng cao. Bạn có thể tự tin về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm khi sử dụng nó trong bánh cookie của mình.
Với mứt dâu St Dalfour, bạn không chỉ tạo ra những chiếc bánh cookie ngon miệng mà còn đảm bảo rằng món ăn bạn chế biến luôn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngon lành và sự tự nhiên.
Chắc chắn rằng việc làm bánh cookie với mứt dâu St Dalfour tự nhiên sẽ đem lại cho bạn và gia đình những phút giây thú vị và thú vị. Với hương vị tự nhiên và độ ngọt đúng chuẩn, bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được những chiếc bánh cookie này.
Hãy thử làm bánh cookie với mứt dâu St Dalfour mua tại Phan An - Thực Phẩm Nhập Khẩu Chính Ngạch, là trải nghiệm sự thú vị của việc tạo ra những chiếc bánh ngon tuyệt vời tại nhà. Đừng quên chia sẻ với bạn bè và gia đình về sự kết hợp độc đáo này và mứt dâu St Dalfour tự nhiên, để họ cũng có cơ hội thưởng thức một món ngon từ thiên nhiên đích thực.
Phan An chúc bạn thành công nhé!